Проекты в конфигурации используются как для планирования, так и для контроля фактически выполненных работ.
В проекте есть плановые сроки и фактические.
Так же есть возможность указать круг ответственных лиц (инициатор, руководитель, ответственный, клиент) и участников (проектную группу) проекта.
Чек-лист предназначен для отражения пунктов-вех, которые необходимо выполнить в рамках проекта и это чисто информативная функция. Эта своеобразная простая система отражения типа списка ToDo-дел. Если вы хотите более дательный анализ дел проекта, то необходимо воспользоваться планированием проекта
Табличная часть "Сервисы" отвечает за то, какие сервисы необходимо использовать для выполнения проекта.
В каждом задании (инциденте), есть возможность указать реквизит "Проект", это позволит в дальнейшем смотреть, например, диаграмму Ганта по проекту. Или видеть все задания, которые были выполнены в рамках этого проекта.
Обратите внимание на кнопку "Диаграмма". Она будет доступна только для тех пользователей у которых редакция конфигурации ПРОФ или КОРП.
"Диаграмма" позволит планировать проект. Т.е. детально управлять предстоящими задачами проекта.