предложение по внесению дополнений в конфигурацию...

Т.е. получается Вы заказываете столько, сколько списали в прошлом? Или израсходовано со склада ИТ-отдела (перемещено на рабочие места и списано)?
Не нужно делать новый регистр, получиться дублирование своей работы, ведь вы когда перемещаете и списываете номенклатуру, вы можете посмотреть что вы израсходовали в прошлом месяце, а значит эти данные уже избыточны.
Мне это видится примерно так: нужна обработка, которая позволит сформировать список позиций израсходованной номенклатуры в прошлом месяце и ее количества с учетом заказов в этом месяце, выбрать нужные позиции и создать документы Заказ поставщику на основании этих данных. После этого если мы сформируем опять список израсходованной номенклатуры то она уменьшиться на то количество, которое уже было заказано у поставщиков. И так пока мы не закупим в среднем все позиции.

Думаю так будет более удобно и Вы сможете увидеть, что уже заказано, а что нет.
Единственное необходимо будет где то отразить ту номенклатуру, которая вот так закупается... Либо через механизм дополнительных свойств, либо с помощью характеристик номенклатуры.

Я все правильно понял?

Данная доработка не является универсальной, и в большинстве случаев остальным пользователям не пригодится, т.е. мы не сможем ее включить в базовый функционал. В связи с этим, если Вы хотите автоматизировать это направление работы, мы можем выполнить это за отдельную небольшую плату.
Подробности на e-mail.